ああ、美味しかった [ホタルイカ]
20170403ホタルイカと白エビの旅
突然思い立って、そうだ！富山へホタルイカを食べに行こう！
去年食べたホタルイカの味が忘れられず、
舌に彷彿と浮かんできて我慢できなくなったのでした
富山市に着いたら夕食までに時間があったので
富山駅前からポートラムという路面電車に乗ってみました。
観光するあてもなかったので
終点の岩瀬浜までの景色を愉しむことに。
車両はモダン、新しくてきれいでした
線路両脇の民家すれすれに進む電車旅は別に珍しいものが
見られるわけでもなく景色が美しいというのでもないけれど
なんだか、ほのぼのホンワカした気持ちにさせてくれました
岩瀬浜はこんな処でした、閑散として誰もいない。いい感じ。
いよいよ待ちに待った夕食です
「鯛屋」という居酒屋割烹店。禁煙なのがいいです
カウンターの前はプールみたいな生簀が覗けて
生きのいい魚が泳いでます
ホタルイカの釜揚げ。暖かいのです。昨年ここで初めて暖かい釜揚げを食べて
目から鱗でした。生きのよさが覗える味と香り。
酢味噌を付けて
ホタルイカの唐揚げも
前日が白エビ漁の解禁だったというので
白エビの刺身を注文しました、殻付きで出てきたら嫌だなあと
心配していたらちゃんと身だけになっていた。お手間要り。
ホタルイカのしゃぶしゃぶ。食べた事がなかったので期待膨らむ
こんな風に鍋で数分煮ます、肉のしゃぶしゃぶみたいに半生では
危ないそうです。危ないっていうのは内臓の問題。
ゆであがり目安はパンパンにおいしそうになること
こんな感じ
白エビの唐揚げ
もちろんお酒も
いい感じに酔いもまわって・・・おやすみなさいzzz
あくる日は、富山市庁舎の最上階の展望台見学。無料です
富山市から海から遠くの山々まで一望できる
はずだったのですが、あいにくの曇りで遠くは何も見えず
市内の様子を探訪しました
庁舎ロビーの彫刻。山々を表しているのでしょう
見られなかった山々はここで鑑賞。
帰りに氷見の道の駅に寄って、お土産物色
お昼用にお寿司を買って
徳光パーキングエリアで海岸の景色を見つつお寿司をいただきました
やっぱりネタがとても美味しかった
というわけで、おいしい小旅行でした、ごちそうさま。
長い記事にお付き合いくださってありがとうございました
突然思い立って、そうだ！富山へホタルイカを食べに行こう！
去年食べたホタルイカの味が忘れられず、
舌に彷彿と浮かんできて我慢できなくなったのでした
富山市に着いたら夕食までに時間があったので
富山駅前からポートラムという路面電車に乗ってみました。
観光するあてもなかったので
終点の岩瀬浜までの景色を愉しむことに。
車両はモダン、新しくてきれいでした
線路両脇の民家すれすれに進む電車旅は別に珍しいものが
見られるわけでもなく景色が美しいというのでもないけれど
なんだか、ほのぼのホンワカした気持ちにさせてくれました
岩瀬浜はこんな処でした、閑散として誰もいない。いい感じ。
いよいよ待ちに待った夕食です
「鯛屋」という居酒屋割烹店。禁煙なのがいいです
カウンターの前はプールみたいな生簀が覗けて
生きのいい魚が泳いでます
ホタルイカの釜揚げ。暖かいのです。昨年ここで初めて暖かい釜揚げを食べて
目から鱗でした。生きのよさが覗える味と香り。
酢味噌を付けて
ホタルイカの唐揚げも
前日が白エビ漁の解禁だったというので
白エビの刺身を注文しました、殻付きで出てきたら嫌だなあと
心配していたらちゃんと身だけになっていた。お手間要り。
ホタルイカのしゃぶしゃぶ。食べた事がなかったので期待膨らむ
こんな風に鍋で数分煮ます、肉のしゃぶしゃぶみたいに半生では
危ないそうです。危ないっていうのは内臓の問題。
ゆであがり目安はパンパンにおいしそうになること
こんな感じ
白エビの唐揚げ
もちろんお酒も
いい感じに酔いもまわって・・・おやすみなさいzzz
あくる日は、富山市庁舎の最上階の展望台見学。無料です
富山市から海から遠くの山々まで一望できる
はずだったのですが、あいにくの曇りで遠くは何も見えず
市内の様子を探訪しました
庁舎ロビーの彫刻。山々を表しているのでしょう
見られなかった山々はここで鑑賞。
帰りに氷見の道の駅に寄って、お土産物色
お昼用にお寿司を買って
徳光パーキングエリアで海岸の景色を見つつお寿司をいただきました
やっぱりネタがとても美味しかった
というわけで、おいしい小旅行でした、ごちそうさま。
長い記事にお付き合いくださってありがとうございました
いいですね～。思い立ったら、即行動。僕は、常に自由気ままに出かけます。が、北海道は本当に広く、目的地まで結構な時間を要するのが・・・シンドイかなぁ～。
のんびりした小旅行、楽しく拝見しました。
ホタルイカも白エビも、美味しそうですね。
やっぱり、ネタが新鮮だと甘味があり美味しいです。
今夜は、我が写真倶楽部の例会の日なので、お昼休みの訪問です。
夏までには、写真倶楽部のブログを立ち上げたいと、準備中!!
by S北斗 (2017-04-12 12:17)
＞S北斗さん
あまりに速いご訪問に驚きです
写真倶楽部例会の日でお忙しいのに
ありがとうございます
写真倶楽部のブログ、これまで以上にたくさんの
魅力的な写真を見せていただけることでしょう
楽しみにしています
by AKO (2017-04-12 13:12)
ホタルイカとっても美味しそう～♪
海も綺麗ですね(* ´△`*)
by MURAMASA (2017-04-16 05:04)
> MURAMASA さん
来ていただいてありがとうございます
ホタルイカ、ほんとうに美味しかったです
海は寂しくて、でも海らしかったです
by AKO (2017-04-17 21:14)
ホタルイカ、大好きです！
旬やね。＾＾
今日は春の嵐〜
凄い風です。
by hatumi30331 (2017-04-17 21:36)
今回の更新をもちまして最後とさせていただきます。
今までどうもありがとうございました！
by MURAMASA (2017-08-06 02:27)